糖質制限中でも甘いものが食べられる?!エリスリトールとは何者?

今ダイエットしている方の中には『糖質制限中』の方もいるのでは?

私は糖質制限には挑戦したことないのですが、主人が挑戦していました。

私が妊娠後期に甘いものが食べたくなってた時期でした。

主人はもともと甘党だったので我慢できなかったんでしょうね…。

絵にかいたような三日坊主でした。

私も甘いものが好きなのでとてもじゃないけど

ダイエット方法に糖質制限は選べません…。

でもこれがあれば糖質制限中でも甘いものが食べられるんです!

『エリスリトール』って聞いたことありますか？

わたしはあんまり詳しくは知らなかったんですけど

人工甘味料の一つで糖質制限中は血糖値をあげないように

していくとおもいますが、このエリスリトールは

唯一、血糖値が上がらない人工甘味料なんです！

今回は糖質制限中の皆さんは必見!!

血糖値をあげないエリストリトールについてご紹介します!

また、「何からやっていいのか分からない…」という方に向けた、ダイエット成功の黄金ルートについては

下の記事で詳しく解説しています。

➡ダイエットの基本をマスター！成果が出ない人がまずやることはこれ。

血糖値をあげない?エリスリトールとは…?

 

そもそも『エリスリトール』とはなんなのか?

ほとんどの人が知らないと思います。

あんまりテレビなどで流れてるのも私自身見たことありませんし。

 

調べていくと『エリストリール』とは『天然の糖アルコール』というもので

ブドウ、梨、などの果物や味噌醤油といった発酵食品にも含まれていて、

ブトウ糖を発酵させて一度にたくさん作ることができます。

 

エリスリトール自体は普通の砂糖にくらべ

６～７割しか甘さを感じられないので

エリストリール単体だとちょっと物足りないのかもしれません。

『100％エリスリトール』も市販されていますが

一般的にはアスパルテールといった甘みの強い人工甘味料と混ぜて

スーパーや薬局などには売られているみたいです。

 

虫歯のもとになる酸を作らないので、

歯磨き粉の甘味成分にも使われているのが『エリスリトール』です。

ほかにも普段皆さんが何気なく口にしているものの中に

低カロリーのチョコなどのお菓子類、食品類、飲料類や

水に溶けると吸熱作用があるのですこしひんやり感じる

クールタブレットやガム、ソーダキャンディなんかにも使われているんですよ!

 

こうやって見ると意外と身近なところにもあるんですね。

 

 

また、「より確実にダイエットをしたい！」「ダイエットの目標を立てるのが苦手…」という方に向けた記事は下のリンクよりお読みいただけます。

ワンランク上の女性になりたい方は絶対に読んでおいた方がいいです。

➡痩せたいんだって?ワンランク上の女を目指すためのマインドとは。

エリスリトールで上手にダイエットのはずが…?

エリスリトールは体に吸収されないので

もちろん『カロリーゼロ』です。

でもカロリーゼロだからと言って太らないわけじゃないんです。

実は意外な落とし穴があるんです…。

それは簡単のことなんですが『カロリーゼロ』に

安心して『食べ過ぎる』こと。

カロリーゼロということはその分いくら食べても

糖の吸収がされないので頭の脳に信号が行きません。

脳に満腹感が伝わらない。

安心して食べ過ぎる。

この悪循環でゼロカロリーなのに食べ過ぎて

痩せられない。むしろ太る!といった怖いことが起こるんです。

ほかにも注意しなくてはいけないことがあり、

『まれにアレルギー反応が出る』ということ。

目がはれる、顔が赤らむ、などといったアレルギー反応が

ごくまれに出る人がいるみたいです。

人工甘味料なので小さい子供やアレルギーが不安な方は

一度少量試してみてからのほうが安心かもしれないですね!

満腹感については別の記事でも詳しく書いていますので是非読んでみてください。

満腹感を得て食事の量を激減するには〇〇を意識しよう!

また、「ダイエットのモチベーションが上がらない・・・」「挫折しそう・・・」という方におすすめのモチベーションが上がる記事を準備しました。

ダイエットは自分との戦いです。痩せたらいいことしかないです、マジで。

ということでモチベ下がってる方は下の記事を読んでください。

➡痩せたら人生変わる?モテる?デブだった私が5.7キロ痩せて思ったこと!<

エリスリトールについてまとめ

今回あまり耳にしたことのないエリスリトールについて

ご紹介しました。

そこで今回の内容をまとめると

・カロリーゼロでも食べ過ぎないこと

・糖質制限中でも甘いものが食べられること

・まれにアレルギー反応が出ること

と、このようなことがわかると思います。

ネットで調べてみると、エリスリトールをつかった

レシピやお菓子が沢山ありました。

アスパルテールとまぜた人工甘味料は少し値段が

高いなーと感じたのですが

100％エリスリトールはネット通販だと、

1000円程度で比較的手にしやすいお値段でした!

『エリスリトールを使ったレシピ』で検索すると

食パンや洋菓子デザート、大福などすごく

たくさんあって驚いてしまいました!

唯一『血糖値の上がらない甘味料』として

糖質制限中のダイエッターの方には

もしかしたらすでに注目されていたのかもしれませんね。

エリスリトールは腸内の浸透圧の変化で

お腹が緩くなりにくい食品であることも調べてわかりました。

皆さんもエリスリトールを使えば

我慢することが少しは減らせるんではないでしょうか?

今はもうお米やお菓子などバクバク食べてますが

私も主人がまだ糖質制限中だったら

『エリスリトール』のこと教えてあげたかったですね…笑。

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