不飽和脂肪酸でコレステロールを下げる!!おススメの食材は○○と○○!!

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ダイエット中っていろいろと食べるものを制限したりしますよね。

でもその中でも○○に効くとか○○に良いとかいうものを積極的に取っているから健康にもいいことをしているという自信があってりしませんか??

私もその1人でした。しかし、健康診断の血液検査の結果を見るとコレステロール値が正常よりも上という結果に!!

勝手に自信満々でいたので本当にびっくりしました!!ショックが大きすぎて受け入れられず検査結果の名前をもう1度見ちゃいました。

けど、やっぱり自分の名前が・・・。そんな私が次の血液検査でコレステロール値を下げるために食べるようにした食べ物を紹介します!!

 

 

 

健康にいい油?!不飽和脂肪酸とは??

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不飽和脂肪酸は魚などを食べると体内に取り入れられる脂肪酸です。

動物性の油、例えばラードなどは常温でも固形の形をキープしていますが、不飽和脂肪酸は10℃ちょっとで液体になってしまうんです。

この不飽和脂肪酸は動脈硬化・心筋梗塞の予防だけでなく、アレルギー症状を和らげてくれる効果もあることがわかっています。また脳の活性化も助けてくれますよ。

お肉屋さんでお肉を買うとラードを付けてくれるところもありますよね??

お肉屋さんでくれるからラードを使った方がいいんだ!!と思っていた私は貰える時は積極的にラードを使っていました。

しかし、ラードは動物性の油なのでダイエットには向いていなかったんです。お肉屋さんに貰えて喜んでいた私を知ってる人が見たらバカだなーって思われていたでしょう。

お肉屋さんもおいしく焼けるからくれていたのに、私にとって都合のいいものって勝手に決めつけてしまっていたんです・・・。

不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを抑える「健康に良い油」と呼ばれているのを知ってさっそくこっちに変えてみました。

 

 

 

コレステロールを下げる食材1つは○○!!

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コレステロールを下げる食材の1つはズバリ「くるみ」です。

日本人は今、高血圧や糖尿病など生活習慣病がどんどん増えています。

そこでクルミに入っているオメガ3系脂肪酸がコレステロールを下げて生活習慣病の改善を助けてくれるんです。

またクルミにはαリノレン酸ってのが入っていて、これが体の中に入るとDHA・EPAに変わるんです。

アルファベットでややこしいと感じると思いますが、簡単にいうと「血液をサラサラにしてくれる成分に変身。」ということです。

サプリメントでも売っているのでわざわざ買わなくてもクルミを食べれば解決です。

こんなに体にいいならと思い、おやつはもちろんヨーグルトに入れたり、サラダにトッピングしたりと積極的に取っていましたが、食べ過ぎると体に良いコレステロールも失ってしまう残念な結果になってしまうんです。

結果を出すために一生懸命やっていたのに結果が意味ないなんて最悪です。クルミは1日当たり約25gを目安にしましょう。

 

 

 

もう1つの食材はオリーブオイル

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オリーブオイルにたっぷり入っているオレイン酸も不飽和脂肪酸の1つです。

悪玉コレステロールを減らして善玉コレステロールを増やす効果がある優れものなんです。

さらに脂肪が体に溜まるのを抑えてくれるダイエットしている人にも、とってもおススメなんです!!

オリーブオイルは地中海沿岸の方に住んでいる人はたくさん使っています。

動物性の油を多く使う北欧の人に比べると心臓血管の病気が少ないこともわかっています。オリーブオイルは健康にもいいんです。

そこで天ぷらやとんかつなどの揚げ物をオリーブオイルを使ってみましょう。

私も変えて料理するようになりましたが、揚げ上がりが軽い感じがしてよかったです。

またパンに塗っているバターをオリーブオイルに塗ってちょっとお塩をかけたりして食べるとおいしいのでおススメです。

それ以外にもオリーブオイルで作るタナゴサンドイッチがおいしかったのでこの動画を参考に試してみて下さい。

私もオリーブオイルに変えられるものをとことん変えてみたら3カ月でお腹周りがスッキリしてきました!!健康の為に始めたオリーブオイルがまさかのダイエットにも効果があったみたいでラッキーな結果が産まれました!!

 

 

 

まとめ

  • 「健康にいい油」と言われる不飽和脂肪酸を使う
  • クルミを1日約25gを目安に食べる
  • オリーブオイルを積極的に使う

ダイエットをしても不健康になってしまったら本末転倒!!ダイエットしてキレイに痩せたいですよね?!

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